Vitamin A là vi chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì thị lực khỏe mạnh. Nó có thể giữ cho các tế bào phát triển, duy trì tính toàn vẹn của các tế bào biểu mô và bảo vệ khả năng miễn dịch cũng như khả năng tái tạo tế bào của chúng ta. Thống kê cho thấy hàng năm có khoảng 250 nghìn đến 500 nghìn trẻ em bị mù do thiếu vitamin A, 50% trong số đó tử vong sau một năm bị mù. Thiếu vitamin A cũng là một yếu tố quan trọng gây tử vong ở mẹ và các bệnh khác của phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Vì vậy, thiếu vitamin A (VAD) được coi là một trong ba bệnh thiếu vi chất dinh dưỡng trên thế giới. Theo các nghiên cứu và kinh nghiệm của chúng tôi, tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm là giải pháp phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng tiết kiệm, hiệu quả và bền vững nhất. NHU quan tâm đến kế hoạch tăng cường vitamin A và các chất dinh dưỡng khác trong dầu ăn, bột mì, đường và các thực phẩm khác, hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng tốt hơn cho mọi người.