β-Carotene

β-Carotene (Beta-Carotene)

β-caroten là loại caroten có nhiều nhất ở động vật có vú và là tiền chất của vitamin A.
β-caroten và các chất chuyển hóa là các yếu tỗ chính trong quá trình trao đổi chất, đóng vai trò quan trọng trong sinh sản và miễn dịch của động vật.